GLENROTHES (The) 1978 43%

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl

Après le millésime 1985 fruité et épicé de la Collection 2008, cette version âgée de 29 ans révèle The Glenrothes sous un jour plus boisé et empyreumatique (cèdre, cuir). Du début à la fin sa texture granuleuse et soyeuse flirte de façon naturelle avec l’orge maltée. Cerise sur le gâteau : d’envoûtantes notes florales.

Sur un dessert aux fruits rouges (cassis, framboise). Glenrothes 1978 a été élu meilleur single malt du Speyside aux World Whiskies Awards 2008.